发布时间：2020-11-13 来源：亚博App官网下载96497
擂椒茄子原材料：长茄子一个 小辣椒两个 青尖椒3个 蒜4个 香莱小量 盐适量 糖适当 海鲜酱油适当 麻椒适当 食用橄榄油适当 香油适当作法：1、茄子清洗去蒂，托棱形刀花2、炒锅坐水烧开，将茄子放进炒锅蒸二十分钟，蒸熟后放入沥丢掉茄子盘里的汤，将茄子片放凉3、青小辣椒切成片，蒜拍破4、青小辣椒和蒜一起放进蒜臼子，放进少量盐，倒成泥5、香莱清洗，一小块末放进椒泥中6、重进2炒勺海鲜酱油、盐、糖、一大勺香油7、锅中进25克冷食用橄榄油丢入适当麻椒，文火煮至麻椒出有香气，正圆形深咖啡色8、将油趁着热于隔年不锈钢筛网放入朝天椒泥中，搅拌蒸擂椒酱9、将百丈椒酱放入茄子中，马利亚香莱才可帕炸牛肉原材料：牛三岔250g、油适当、盐适量、白胡椒粉适当、酱油少量、木薯淀粉适当、孜然粉白芝麻适当作法1. 将牛肉一小块片状，自来水反复凉水遮住鲜血。2. 洗完的牛肉挤干水分，重进生抽、盐和白胡椒粉腌渍二十分钟。再作重进木薯淀粉捉烘。
3. 将油烧至七成冷时把牛肉放入滑散。4. 炸十多分钟牛肉掉色炸透捞出。5. 马利亚上孜然粉白芝麻才可食。五彩蔬菜水果粒食物：红萝卜1条大的、淮山药一个、玉米2条、长豆角2条、盐适量、姜2片、水淀粉一点。
作法：1、把原材料托阴径，（淮山药切后放进水里清洗，避免 发红）；2、锅下油，一点盐，姜（反感甜的能够敲一点辣椒酱）；3、随后敲淮山药、红萝卜，煎炸一下，放入长豆角，也煎炸一下，再作放入苞米，特性几滴水盖盖子；4、等全部原材料掉色了，再作依据味儿，天赋加点盐，煎炸一煎炸，上锅。
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